キャベツについて

こんにちは、trainです。

また、私にしては珍しいハウツーねた。

農家の方から立派なキャベツをいただきました！

こんな感じ、みどりの葉が青々として、お日様の恵みを浴びています！

キャベツといえば

ロールキャベツ

だなぁ、と思い浮かび、さっそくロールキャベツ作りをば開始。

これが完成形です。

まだ、キャベツはこんなに残っているので、レシピの幅が広がります！

さっそく「おでん」に入れてみました。

作ったロールキャベツは計4個だから、残りは2個あります。

かなり大きなロールキャベツになりました。

要は、自身が料理上手と言いたいわけではなく、ただ、「キャベツ」という素材をアレンジしていくことが面白いな、と思いました。

当分、キャベツの時代が続きます。

では。