シークワーサーのその後

こんにちは、train  です。

またまた私にしては珍しいハウツーねた。先日いただいたシークワーサーのことです。

シークワーサーは洗ってよく拭きました。

グラニュー糖とシークワーサーを漬けました。

約1ヶ月後、シークワーサーから水分が滲み出てきました。そろそろ濾します。

現在、ボトルに入れて冷やしてあります。シークワーサージュースの出来上がりです。

私は白湯や炭酸で割って飲んでいます。

香りがとても良いです。

珍しく、自分で何か作ろうと思ったのが不思議な感じがして、ブログにアップしました。

では、また…。